Damla Cesur

Tezgahlarda Sardalya Şöleni!

Tezgahlarda Sardalya Şöleni!

Ege'de Sardalya Bereketi Balıkçıları Sevindiriyor

Son yaklaşık 1,5 aydır "derya kuzuları" olarak adlandırılan sardalyaların peşinden koşan Ege Bölgesi'ndeki balıkçılar, denize saldıkları ağlardan dolu olarak güverteye sardalya çekiyor.
Bölge balıkçıları, en fazla kazanç sağladıkları sardalya avıyla sezonu oldukça verimli geçirmenin mutluluğunu yaşıyor. Güzelbahçe Balıkçı Barınağı'na yanaşan balıkçılar, tuttukları sardalyaları burada kamyonlara yükleyip İzmir başta olmak üzere birçok kente ulaştırıyor.
Deniz Ürünleri Avcıları Üreticileri Merkez Birliği Başkan Vekili Mehmet Aksoy, AA muhabirine verdiği demeçte, sezon öncesinde sardalya ile ilgili bazı kaygılar taşıdıklarını ancak denize açıldıklarında bu olumsuz düşüncelerden kurtulduklarını açıkladı.
Balık sezonuna iyi bir başlangıç yaptıklarını belirten Aksoy, "Özellikle sardalya konusunda oldukça verimli bir başlangıç oldu. Görünen o ki yılbaşına kadar sardalya bolluğu devam edecek. İyi bir av sezonu geçireceğiz. İnşallah bu şekilde sürecek ve halkımız da ucuz balık yiyebilir." dedi.
"Sardalya Her Yerde Bulunuyor"
Ege Bölgesi'nde gırgır balıkçılığı yapan Hüseyin Cambaz, bölgedeki balık sezonunun beklentilerinin çok üzerinde bereketli geçtiğini ifade etti.
Cambaz, şu an en çok sardalyadan gelir elde ettiklerini belirterek, şu değerlendirmelerde bulundu:
"Yasak dönemlerde, 4 ay boyunca teknelerle sardalya çıkmamıştı. Biz de bunun üzerine 'Bu sene deniz boş' dedik fakat deniz bizleri yanıltmış, kısmetimiz varmış. 1 Eylül'den itibaren her yerde sardalya var. Ege'de bu yıl sardalya bolluğu hakim. Mevsimlerin kurak geçmesine rağmen sezon bereketli bir şekilde devam ediyor. Yılbaşından sonra Ege'de hamsi de gelecek. Denizde palamut, uskumru ve kolyoz ise sınırlı durumda."
Sercan Baran ise, geçen seneye kıyasla bu yıl daha bereketli bir av sezonu geçirdiklerini, bu nedenle fiyatların düşük seviyelerde seyrettiğini aktardı.
Sardalyanın kendilerini mutlu ettiğini dile getiren Baran, "Sardalya durumu iyi ve memnunuz. Bu yıl bir avda ortalama 300-400 kasa sardalya tutuyoruz. Fiyatlar biraz düşük. Balığın büyüklüğüne ve kalitesine göre kasa fiyatları 400 liradan başlayıp 1.500 liraya kadar çıkabiliyor." ifadelerini kullandı.