Taze nane mucizesi: Bir kaşıkla nefes açan iksir, 200 liradan satılıyor!

### Yenipazar'da Nane Pekmezi Üretimi

Yenipazar ilçesinde ikamet eden, üç çocuk ve üç torun sahibi Korkmaz, astım hastalığı sebebiyle kaynattığı nane suyunu içmek için bir dönümlük bahçesinin 50 metrekarelik alanında nane yetiştirmektedir.

Nanenin daha uzun süre saklanabilmesi amacıyla pekmezini hazırlamaya karar veren Korkmaz, ilçe kadınlarının desteğiyle bu işe başladı. 1 kilogram naneye, 1 litre su ve 1 kilogram şeker ekleyerek kaynatan Korkmaz, bu yıl bahçesinde yetiştirdiği nanelerden toplamda 64 litre pekmez üretmiştir.

Korkmaz, 320 mililitrelik şişelere doldurduğu yeşil renkli nane pekmezini sosyal medya aracılığıyla İstanbul, Bursa, Eskişehir ve Sakarya gibi şehirlerden kendisine ulaşanlara kargo ile göndermektedir.

Nefes açma özelliğiyle dikkat çeken nane pekmezinin şişesini 200 liradan satışa sunan Korkmaz, böylece aile bütçesine de katkıda bulunmaktadır.

Korkmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, astım rahatsızlığı nedeniyle bahçesindeki naneleri toplayarak çay gibi demleyip içtiğini belirtti. Bir yakınının tavsiyesi üzerine naneyi uzun süre saklamak için pekmez hazırlamaya karar verdiğini vurgulayan Korkmaz, şöyle devam etti:
"Bu yıl, bahçemin 50 metrekarelik bölümünde yetiştirdiğim naneleri topladıktan sonra pekmez yaptım. İlçedeki kadınlar da bana destek oldular. 1 kilogram naneden yarım kilogram pekmez elde ediyorum. 1 kilogram naneyi, 1 kilogram şeker ve 1 litre su ekleyerek kaynattıktan sonra yarım kilo pekmez çıkıyor. Pekmez kendiliğinden yeşil renk alıyor ve 320 mililitrelik şişelere dolduruyor.

Korkmaz, nane pekmezinin nefes açıcı bir özelliğe sahip olduğunu kaydederek her sabah bir kaşık nane pekmezi aldığını belirtti. Korkmaz, "Enerjim artıyor, nefesim açılıyor. Torunlarım da bunu 'Babaanne pekmezi' diye tüketiyorlar. Nane pekmezini sosyal medya aracılığıyla İstanbul, Bursa, Eskişehir, Sakarya ve Bilecik'in ilçelerindeki müşterilere göndermekteyim. Bu yıl 64 litre nane pekmezi yapmayı başardım. İnşallah gelecek yıl kadınlarla birlikte daha fazla nane yetiştirip pekmez yapacağız. Üretime devam edeceğiz." dedi.

Korkmaz ayrıca, ilçedeki kadınlarla birlikte kekik suyu, lavanta esansı, sirke, gül suyu, çam kozalağı pekmezi ve buğday çiminden yapılan uğut tatlısı gibi birçok geleneksel ürünü de üretmeye devam ettiklerini ifade etti.
Yenipazar Belediye Başkanı İlhan Özden ise, kadınların bu üretim çalışmalarını desteklediklerini belirtti.

İlçenin doğal yapısının ve havasının, şifalı ürünlerin üretimine elverişli olduğunu vurgulayan Özden, özveriyle çalışan kadınlara belediye olarak; arazi temini ve alet desteği gibi her türlü imkanı sağladıklarını açıkladı. Özden, yöresel ürünlerin tanıtımı için kasım ayında hayata geçirilecek yeni bir proje ile kadınların ürettiği doğal ve şifalı ürünleri hem Türkiye'de hem de yurtdışında tanıtmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.