Tarlada 12 Liraya Kapış Kapış: Eşsiz Aromasıyla Göz Dolduruyor!

### Bafra'da Süheyla Kavunu Hasadı Başladı

Kızılırmak Nehri'nin beslediği Bafra Ovası'nda yetiştirilen Süheyla kavunu, tarlada kilogramı 12 liradan satışa sunuluyor.
Bafra Sebze ve Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, nisan ayında ekimlerin başladığını ve temmuzda hasada geçtiklerini ifade ederek, "Bafra Ovası'nda üç çeşit kavun yetiştirilmekte. 9 bin dekar alanda sarı kavun, Ankara kavunu ve Süheyla kavunu yetişiyor. Süheyla kavununun kesim işlemleri devam ediyor. Aroması ve lezzeti oldukça güzel olan Süheyla kavunu ovada rağbet görüyor." dedi.

Aşçı, "Süheyla kavununun Karadeniz'in tüm ilçelerine sevkiyatı yapılırken, İç Anadolu'ya, özellikle Çorum ve Ankara'ya da gönderiyoruz. Süheyla kavunu farklı bir tür, tadı ve aroması oldukça hoş. Diğer kavun çeşitlerine kıyasla raf ömrü biraz daha kısa ve kabuğu ince olduğu için dayanıksız." diye ekledi.

Fiyatlar ve verim konusuna da değinen Aşçı, şu şekilde devam etti:
"Kavunlar arasında en yüksek fiyatı Süheyla kavunu buluyor. Diğer kavunlar kilogramı 5 liradan satışa sunulurken, Süheyla kavunu 12 liradan alıcı bulmakta. Süheyla'nın verimi arazinin durumuna göre değişiyor. İklimi ve kuraklığı seven bir çeşit. Dönüm başına 5 ile 7 ton arasında verim verebiliyor. Fiyatlar sürekli değişiklik gösterebiliyor. Bugün 12 lira olan fiyat yarın 10 ya da 15 lira olabilir. Fiyatlar her gün dalgalanma gösterebiliyor. Bu ay içinde fiyatların biraz daha yükseleceğine dair duyumlar aldık, zamanla fiyatların artacağı öngörülüyor."

Aşçı, tüketicilere de çağrıda bulunarak, "Pazar yerlerinde ve zincir marketlerde Bafra Ovası'nın organik sebze ve meyvelerini tercih etsinler. Kavunları aldıklarında, 'Bafra Ovası'ndan mı geliyor, hangi ovadan geliyor?' diye sorsunlar. Lezzetini tadan tüketiciler, tercihini yapacaklardır." ifadelerini kullandı.

Koruluk Mahallesi'nde kavun yetiştiriciliği yapan Hasan Ulusoy ise çocukluğundan beri tarım yaptığını belirterek, "Kavun, son dönemdeki ikinci ekimim. Süheyla kavununun satışından memnun kaldığım için bu yıl 10 dönüm araziye ekim yaptım. Mayıs ayında fidelerimi diktim. Ağustos ayı ile birlikte üçüncü hasadımızı gerçekleştirdik." dedi.

Ulusoy, "Süheyla kavunu kaliteli ve toplamaktan memnunuz. Bafra'nın piyasa durumu her zaman belli olmuyor; bir gün kilogramı 19 lira, ertesi gün 11 lira olabiliyor. Talep durumuna göre kesim yapıyoruz. Bugün talep biraz fazla, kesiyoruz. Süheyla kavunu, bulunabilen en tatlı kavun çeşitlerinden biri. Toptancılarımız bunun için seçim yaparken dikkat ediyorlar. Bir kısmına Rita kavunu ekildi fakat Süheyla'nın yanında kalabiliyor. Süheyla olmazsa diğer kavun da pek satılmayacaktır." şeklinde konuştu.