Emine Saydam

Susuzluk Belirtileri: Bilim Dünyası Açıklıyor!

Susuzluk Belirtileri: Bilim Dünyası Açıklıyor!

Yetersiz Su Tüketimi Stres Hormonu Kortizol Seviyesini Artırıyor

DailyMail’de yer alan habere göre, Liverpool John Moores Üniversitesi (LJMU) tarafından gerçekleştirilen bir araştırma, günlük su tüketim hedeflerini karşılamayan bireylerde stres hormonu kortizol düzeylerinin yükseldiğini ortaya koydu. Uzmanlar, sürekli yüksek seyreden kortizol seviyelerinin; hipertansiyon, kalp hastalıkları, tip 2 diyabet, obezite, depresyon ve anksiyete gibi sağlık sorunlarıyla ilişkili olduğuna dikkat çekti.

Çalışmaya 32 gönüllü katılım sağladı. Katılımcıların yarısına günde 1,5 litre, diğer yarısına ise tavsiye edilen miktarda su içmeleri istendi. Daha sonra, gerçek hayattaki stresli durumları simüle eden bir laboratuvar testine tabi tutuldu. Öncesinde idrar ve kan örnekleri ile hidrasyon seviyeleri ölçülen gönüllülerden, sadece 10 dakikalık bir hazırlık süresinin ardından sahte bir iş görüşmesine katılıp, ardından zihinsel aritmetik sorularını yanıtlamaları istendi.

Test öncesi ve sonrası alınan tükürük örnekleri, daha az su tüketen katılımcılarda kortizol seviyelerinin belirgin bir şekilde arttığını gösterdi. Bu sonuç, hafif susuzluğun bile vücudun stres tepkisini artırabileceği ve uzun vadede sağlığı olumsuz yönde etkileyebileceğini ortaya koyuyor. Araştırmayı yürüten LJMU Spor ve Egzersiz Bilimleri Okulu'ndan Prof. Neil Walsh, sonuçlarıyla ilgili şu ifadeleri kullandı: “Her iki grup da test sırasında benzer kaygı düzeyleri hissetti ve kalp atış hızında aynı artışları gözlemledik. Ancak yeterince sıvı almayan bireylerde kortizol tepkisi çok daha yüksekti. İlginç bir şekilde, bu kişiler daha fazla susuzluk hissetmediklerini bildirdi.” Walsh, kortizolün vücudun en önemli stres hormonu olduğunu belirterek, aşırı kortizol tepkisinin kalp hastalığı, diyabet ve depresyon riskini artırabileceğini vurguladı. “Eğer önemli bir teslim tarihine veya sunuma sahipseniz, yanınızda bir su şişesi bulundurmanın uzun vadeli sağlık açısından faydalı olabileceğini” ifade etti.

Araştırmanın bulguları Uygulamalı Fizyoloji Dergisi’nde yayınlandı. Walsh, bu bulguların daha iyi anlaşılması için yeni çalışmalara ihtiyaç duyulduğunu belirterek, “Yeterli su tüketiminin, günlük mikro stres faktörlerine verilen tepkileri azaltıp azaltamayacağını daha fazla araştırmalıyız” dedi.

İngiltere sağlık yetkilileri, yetişkinlerin günde altı ila sekiz bardak (yaklaşık 1,5–2 litre) sıvı tüketmesini tavsiye ediyor. Ancak sıcak hava koşullarında, yoğun fiziksel aktiviteler esnasında, hastalık dönemlerinde, hamilelik ve emzirme süreçlerinde bu miktarın artırılması gerektiğinin altı çizilmektedir.

Öte yandan, İngiliz Kalp Vakfı'nın (BHF) verilerine göre, İngiltere'deki çalışabilir yaştaki bireyler arasında kalp hastalıklarına bağlı ölümlerde artış yaşanıyor. 2019'dan 2023'e kadar kardiyovasküler ölümler yüzde 18 artarak 18 bin 693’ten 21 bin 975’e yükseldi. Bu, haftada ortalama 420 ölüm anlamına geliyor.