Sıcakların Kollarında Hasat: Sabah Ezanıyla Başlayan Çabalar

Aydın İncirinde Hasat Sezonu Başladı
Türkiye’nin Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenen coğrafi ürünleri arasında bulunan “Aydın inciri”nde hasat dönemi başladı. Kentte yaklaşık 40 bin hektar alanda incir üretimi gerçekleştirilirken, bu sezon ortalama 200 bin ton ürün elde ediliyor. Toplanan incirler, hem iç piyasada hem de yurtdışında tüketicilerin sofralarında yerini alıyor. Gün doğmadan iş başı yapan işçiler, sabahı incir bahçelerinde karşılıyor.
Öğle saatlerinde hava sıcaklığının 44 dereceye kadar yükseldiği kentte, işçiler bunaltıcı hava koşullarından etkilenmemek için saat 12.00’ye kadar çalışmalarını sürdürüyor. Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Anlıak, Anadolu Ajansı (AA) muhabirine, hasadın Buharkent, Kuyucak ve Nazilli başta olmak üzere birçok ilçede başladığını bildirdi. Sezona bazı problemlerin gölgesinde başladıklarını söyleyen Anlıak, meyvenin olgunlaşma sürecinde "tozlaşma" eksikliği nedeniyle sorunlar yaşadıklarını aktardı.
Kaliteli Ürün Beklentisi
Başkan Anlıak, mevcut aşırı sıcaklarla da mücadele etmek zorunda kaldıklarını belirterek, şunları ifade etti: "İncirde rekoltemizde biraz eksiklik var; yaklaşık olarak yüzde 30 civarında incirlerimiz tozlaşma nedeniyle dökülmüştür. Ayrıca aşırı sıcaklardan dolayı da bir miktar rekolte kaybımız mevcut. Ancak bütün bunlara rağmen incirlerimizin kalitesi oldukça iyi. Bir ağaçta 7-8 incir yerine, 4-5 incir tutabiliyor. İnşallah incirler dolgun olursa, rekolte kaybını telafi edebiliriz. Tabii ki hava şartlarının düzgün gitmesi de önemli. Beklentimiz, tane sayısının az ama kalitesinin ve kalibrasyonunun yüksek olması. Umarım ilerleyen günlerde hava koşulları olumlu etkisini gösterir ve kaliteli bir ürün elde edebiliriz." Ayrıca bölgede çiftçilerin bilinçlendiğini vurgulayan Anlıak, "Şu an aşırı sıcaklar altında çalışma ortamındayız, fakat çiftçilerimiz ağaçlarına dikkat etmeye başladı. Budama, sulama ve gübreleme konularında daha hassas davranıyorlar. Sıcaklıklara karşı aldığımız ek önlemler ile olumsuz etkilenmeyeceğimizi düşünüyorum." dedi.
Sabah Ezanında Başlayan Yoğun Mesai
İşçilerden Ayşegül Doymaz, sabah ezanıyla birlikte işe başladıklarını belirterek, zorlansalar da sıcaklar bastırmadan işlerini tamamlamaya çabaladıklarını aktardı.
Yasemin Yılmaz da, "Herkesin uyuduğu saatlerde biz yola çıkıyoruz. İmamdan bile önce uyanıyoruz. Biraz sıcak olsa da, tüm ürünlerimizi hasat etmeye çalışıyoruz. Bu duruma alıştık." şeklinde konuştu.