Omega-3 ve Protein Deposu: Bu Yıl Pazarlarda Kasa Kasa Nadir Bulundu, Fiyatlar Düşüşte!

Karadeniz'de Hamsi Bolluğu Yaşanıyor
Karadeniz'de hamsi bolluğu fark ediliyor. Gece saatlerinde denize açılan balıkçılar, sabah erken saatlerde limana kasalarca hamsiyle geri döndü. Kasalanan ve buzlanan hamsiler, tek tek kamyonlara yüklendi.
Balıkçı Vedat Kalmaz, hamsinin artışıyla birlikte fiyatların düştüğünü ifade ederek, "Balık bugün şükürler olsun biraz daha bollaştı. Denizlerde bir hareketlenme var. Gırgırlarımız, çok şükür, iki-üç tane gırgırla yaklaşık bin kasa balık ile geri döndü. Şu anda bereketli bir durumdayız. Bugün tezgahta balık fiyatı 100-150 lira arasında değişiyor, dün ise 250-300 lira civarındaydı; bugün düştü." dedi.
Karadeniz'de bol miktarda hamsi avlanırken, palamut, lüfer ve çinekop ise az çıkıyor. Sezonun hamsi açısından bol ve verimli geçtiğini belirten balıkçı Faruk Birinci, diğer balık türlerinin ise zayıf olduğunu bildirdi.
Birinci, "Hamsi bol miktarda bulunuyor. Hava koşullarına göre bazen kolisi 2 bin lira olabiliyor, bugün ise kolisi bin lira, bin 100 TL civarında. Balığın durumuna da bağlı. Balık fiyatları halkımız için uygun. Tezgahlarda balığın kilosu 100 lira. Eğer böyle devam ederse, sezon hem tüketici hem de balıkçı için iyi geçebilir, özellikle hamsi için. Fakat kıyı balıkçılarımız palamut, lüfer ve çinekop avlayamadı." ifadelerini kullandı.
Karadeniz'in serin sularında yakalanan balıklar, buzlamadan sonra Ankara ve İstanbul'a doğru yola çıkıyor.