"Lapseki Devi" Unvanıyla Anılan Devasa Meyve: Çay Bardağının Sınırlarını Aşan Boyutlar!

Çanakkale'de Kiraz Hasadı Devam Ediyor
Türkiye'de 815 bin 468 dekar alanda gerçekleştirilen kiraz üretiminin 17 bin 570 dekarı Çanakkale ilinde yapılmaktadır. Bu kentte yıllık yaklaşık 30 bin ton kiraz üretiminin üçte biri, Lapseki ilçesinden temin edilmektedir.
Lapseki ilçesinde 8 bin 600 dekar alanda "Eşme", "Ziraat 900", "Summit", "Alara Devi", "Regina", "Early Lory", "Early Burlat" ve "Premier Giant" gibi çeşitli kiraz türleri yetiştirilmektedir.
Bu yıl ilçede beklenen kiraz rekoltesi 10 bin 320 ton seviyesinde olup, üretilen kirazlar yüksek aroması ve şeker oranı sayesinde Avrupa ve ABD pazarlarına ihraç edilmektedir.
Hasat döneminde Lapseki'den günlük olarak yaklaşık 120 tona yakın kiraz yurt dışına gönderilirken, geriye kalan kısım ise iç piyasada satışa sunulmaktadır.
Lapseki kirazları, iri ve yüksek kalibrasyonlu özellikleriyle dikkat çekmektedir. Kirazların bir tanesinin ağırlığı 22 grama kadar çıkabilmektedir. Aroması ve lezzetinin yanı sıra, çay bardağına sığmayan büyüklükleriyle de talep gören bu kirazlar üreticiye de önemli kazançlar sağlamaktadır.
"Lapseki devi" adlı "Premier Giant" çeşidi kirazların hasat işlemleri devam etmektedir. Yaklaşık 100 bin kiraz ağacının bulunduğu bahçelerde, sıcak hava koşulları dolayısıyla hasat işlemlerine sabahın erken saatlerinde başlanmaktadır. İşçiler, çeşitli büyüklükteki kirazları titizlikle kasalara yerleştirerek, marketlere sunulmaya hazır hâle getirmektedir.
Hava Koşullarından Dolayı Kiraz Rekoltesi Düşük
40 yıldır meyvecilik yapan ve bölgede en büyük kiraz üreticisi konumunda bulunan 65 yaşındaki Salih Tekçe, kiraz bahçesindeki ağaçların ilk bölümünü otuz yıl önce diktiğini ve 20 dönümlük alanında en genç ağacının 15, en yaşlısının ise 30 yaşında olduğunu belirtmiştir. Tekçe, bahçesinde Lapseki'de bulunan tüm kiraz çeşitlerinden olduğunu ifade ederek, hasada 21 Haziran'da başladıklarını ve 10-12 gün daha devam etmeyi planladıklarını aktarmıştır.
Kiraz üretiminin zahmetli bir süreç olduğunu vurgulayan Tekçe, "Toplama, budama, çapalama, gübreleme, sulama ve ilaçlama süreçleri var. Bu yıl hava koşullarından dolayı kiraz üretimi düştü. Bu durum fiyatlara da yansıyor. Az olan malın fiyatı artarken, bol olanın fiyatı düşüyor. Bu yıl gerçekten yüksek fiyatlar mevcut." şeklinde konuşmuştur.
Tekçe, Çanakkale'ye bin kilometre uzaklıkta bulunan kirazıyla ünlü bir yerleşim yerinin, don nedeniyle yeterince kiraz bulamadığını ve kendisinden 600 kilogram kiraz satın aldığını ifade etmiştir. İyi bir kiraz verimi elde etmenin yolunun bahçeye dikkatli bakımdan geçtiğini vurgulayan Tekçe, "Kiraz toplayanlar genellikle bahçeye bir daha uğramaz. Şeftali ve diğer meyvelerin hasadına yöneliyorlar. Ben kirazı topladıktan sonra bile bahçemi sulamaya ve gübrelemeye devam ediyorum. Bu, yüksek verimde etkili olduğunu düşünüyorum." demiştir.