Kültür Yolu Festivali, Cağ Kebabında Rekor Kırdı!
Erzurum Kültür Yolu Festivali Ekonomiye Can Verdi
Erzurum’da, 16-24 Ağustos tarihleri arasında düzenlenen festival kapsamında tam 9 gün boyunca 40 farklı noktada yaklaşık 400 etkinlik gerçekleştirildi. Festival süresince otellerdeki doluluk oranları artarken, esnafa da şehirdeki canlılıktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilen festivalin kent ekonomisine büyük katkı sağladığı ifade edildi.
ERZURUM MUTFAĞI LEZZET NOKTALARINDA TANITILDI
Erzurum Kültür Yolu Festivali’nde gastronomi değerlerini tanıtmak amacıyla, ülkenin önde gelen şefleri Erzurum’da belirlenen 12 “Lezzet Noktası”nda yöresel yemekler hazırladı. Coğrafi işaretli ürünler başta olmak üzere, unutulmaya yüz tutmuş pek çok geleneksel lezzet de misafirlerle buluştu.
Festivalin şehirdeki etkileri hakkında bilgi veren otel ve restoran sahipleri, etkinliğin şehre yaptığı katkıları paylaştı.
CAĞ KEBABINA VE BAKLAVAYA YOĞUN İLGİ
Gel Gör Cağ Kebap Salonu sahibi Şakir Aktaş, “Festival dolu dolu geçti. Yakın illerden yerli turistler de geldi.” şeklinde konuştu.
Sini Türk Mutfağı işletmecisi Muhittin Güney, “Kültür Yolu Festivali’ne çevre illerden de katılımlar oldu. Bu tür festivallerin daha fazla düzenlenmesini ve ekonomiye canlılık getirmesini canı gönülden diliyorum.” dedi.
Baklavacı Selami Usta'nın işletmecisi Selami Atiş, “Festival dolayısıyla iş yerimizdeki yoğunluk önemli ölçüde arttı. Siparişlerimizde yüzde 50’lik bir artış oldu, özellikle şehir dışından çok fazla talep aldık.” ifadelerini kullandı.
OTELLERDE DOLULUK REKORU KIRILDI
Grand Çatalkaya Hotel Müdürü Rasim Emrah Aksakal, “Kültür Yolu Festivali, otelimizde doluluk oranlarını yüzde 90 ile yüzde 100 arasına taşıdı. Bu bizim için büyük bir kazanım oldu, sadece otelimiz için değil restoranımız içinde büyük bir katkı sağladı.” dedi.
KENT EKONOMİSİNE ÖNEMLİ KATKI
Lüks Pastaneleri sahibi Muhammer Akgün de, “Festival yoğun geçiyor ve memnunuz. Erzurum Kültür Yolu Festivali, hem kültürel hem de ekonomik anlamda şehrimize büyük bir canlılık kattı. Yurt içi ve yurt dışından gelen misafirlerimizle şehrimizde yoğun bir kalabalık oluştu. Otellerimiz, restoranlarımız ve küçük esnafımız için çok faydalı oldu.” diye konuştu.
“ERZURUM HİÇ BU KADAR KALABALIK OLMAMIŞTI”
Koç Cağ Kebap’ın sahibi Fatih Koç, “Festival çok iyi gidiyor. Yüzde 90 doluluk oranındayız. Erzurum daha önce hiç bu kadar kalabalık olmamıştı. Kars’tan, Erzincan’dan ve Ağrı’dan gelenler var. Herkesin bu durumdan faydası oluyor.” ifadelerini kullandı.
Hilton Garden Inn Erzurum Genel Müdürü Bora Kanber, “Bu ay itibarıyla doluluk oranımız yüzde 90’in üzerine çıktı. Festival, otelimize büyük bir katkı sağladı; hem yerli hem de yabancı misafirlerimiz mevcut.” açıklamasında bulundu.
Erzurum Palan Otel Genel Müdürü Ali Güney, “Kültür Yolu Festivali, Erzurum’u olumlu yönde etkiledi. Otellerimizde ciddi bir hareketlilik ve doluluk sağlandı. Festivalin şehre tanıtım açısından katkısının büyük olduğuna inanıyorum. Festival nedeniyle yüzde 60 oranında bir doluluk yaşadık ve çevre illerden gelen misafirlerimiz oldu.” dedi.
Anadolu Su Böreği işletmesi sahibi Serkan Akköse, “Şehrin her tarafında müzik sesleri yükseliyor. İnsanlar mutlu, iş yerimizdeki yoğunluk normal kapasitemizin iki katına çıktı. Vardiyalarımızı artırdık ve kapanış saatlerimizi uzattık.” ifadelerini kullandı.