Emine Saydam

Kolesterolü Anında Düşüren 5 Doğal Besin: Kan Basıncınızı da İyileştirir!

Kolesterolü Anında Düşüren 5 Doğal Besin: Kan Basıncınızı da İyileştirir!

Yulaf ezmesindeki çözünür lifler, aşırı kolesterolü azaltmak isteyenler için ideal bir gıda alternatifidir. Yulaf ve yulaf kepeği ile beraber barbunya, elma ve armut tüketerek vücudunuzun ihtiyaç duyduğu çözünür lifleri alabilirsiniz, bu da LDL kolesterol seviyelerini düşürmede etkili olur. Günde 5 ila 10 gram çözünür lif alımı, kötü kolesterolde kayda değer bir azalmaya yol açmaktadır.

Bir porsiyon yulaf ezmesi, 3 ila 4 gram diyet lifi içermektedir. Yulaf ezmesini sevmiyorsanız, muz veya orman meyveleri gibi lezzet artırıcı ve ek lif sağlayan meyvelerle bir arada tüketmeyi düşünebilirsiniz.

Tüm yağ türleri zararlı değildir! Somon, uskumru, ton balığı ve alabalık gibi yağlı balıklar, kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağlar içerir. Bu balıkların haftada iki veya üç kez tüketilmesi önerilmektedir.

Omega-3 yağ asitleri, kalp hastalıkları ile ilişkili trigliseritleri düşürmenin yanı sıra HDL kolesterol seviyelerini (iyi kolesterol olarak bilinir) artırır ve kan basıncını da azaltır. Omega-3 yağ asitlerini bulabileceğiniz başlıca kaynaklar arasında balık, ceviz, keten tohumu ve kanola yağı bulunmaktadır. Vejetaryen iseniz, doktorunuza danışarak takviye kullanmayı düşünebilirsiniz.

Günde bir avuç badem ve ceviz tüketimi, kötü kolesterol seviyelerinin azaltılmasına katkıda bulunmaktadır. Kuruyemişlerdeki sağlıklı yağlar, lif ve bitki sterollerinin birleşimi, kolesterol düzeylerini iyileştirmek için birlikte çalışmaktadır.

Araştırmalar, günlük iki ons (küçük bir avuç) kuruyemiş tüketiminin LDL kolesterol seviyelerinde yaklaşık %5'lik bir düşüş sağladığını göstermektedir. Kuruyemişlerin kalp sağlığına yararlı bileşenleri olan E vitamini ve antioksidanlar, sağlığınız açısından son derece faydalıdır. Kuruyemişler, sağlıklı bir atıştırmalık olarak işlev görmekle kalmaz, aynı zamanda kahvaltılık gevreklerinizi ve salatalarınızı zenginleştirebilir. Ancak kuruyemişlerin kalorisi yüksek olduğundan, sınırlı miktarda tüketilmesi önemlidir.

Soya, tofu, soya sütü, soya nuggets ve soya fasulyesi gibi gıdalarda bulunur. Protein içeren bu besinler, LDL kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir. Soya ürünlerinin kolesterolü düzenleyici etkisi, fitoöstrojenlerin vücutta kolesterolün işlenmesini iyileştirdiği düşüncesine dayanmaktadır. Beslenmenizde et ve süt ürünleri yerine soya bazlı gıdaları dahil etmek, kolesterol düzeylerinizin birkaç ay içerisinde düşmesine yardımcı olabilir.

Vücudumuz, çeşitli meyve, sebze, kuruyemiş ve tohumlarda az miktarda bulunan bitki sterolleri ve stanoller üretmektedir. Bağırsaklarda bulunan bu maddeler, kolesterolün emiliminde engelleyici bir rol oynar. Günlük 2 gram bitki sterolü veya stanol alımı, LDL kolesterol seviyelerinde %10'a varan bir azalma sağlayabilir.
Bu makalenin yalnızca genel bilgi vermek amacıyla yazılmış olduğunu ve doktor tavsiyesi olarak değerlendirilmemesi gerektiğini belirtmek önemlidir. Makale içeriğinden yola çıkarak yapılan teşhislerden ntv.com.tr sorumlu tutulamaz. Sağlığınız hakkında herhangi bir endişeniz varsa doktora başvurmanız önerilir.