Kışın Kuyularda Biriken Kar Suyu, Yazın Sıcaklıkla Mücadelede Sıcak Bir Çözüm!

"Kar Kuyusu Geleneği Sıcak Yaz Günlerinde Ferahlık Sağlıyor"

Yüzlerce yıllık bir geçmişe sahip olan "kar kuyusu" geleneğini devam ettiren ilçe halkı, kış aylarında biriktirdikleri karları, yazın sıcak günlerinde iple bağladıkları kovalardan çekerek çıkartıyor. İlçe halkı, kuyuya çekilen karları hem tüketiyor hem de buz gibi suyunu içerek serinliyor.

Su kuyusu bulunmayan vatandaşlar, hastalarına, düğün, nişan veya cenaze gibi etkinliklerde misafirlerine kar suyu ikram etmek için bu geleneği sürdüren komşularının kapısını çalıyor. İlçe sakinlerinden Mahmut Gengeç, yaptığı açıklamada, atalarının "su kuyusu" geleneğine sahip çıktıklarını vurguladı.

Atalarının geleneğini yaşatmanın yanı sıra yaz aylarında serinleyebilme imkanı bulduklarını söyleyen Gengeç, “Hacılar'da 1500-2000 su kuyusu var ama bunlardan yalnızca 100 tanesi faaliyette. Kış aylarında kuyuları temizleyip, çuvallar içinde getirdiğimiz karlarla dolduruyoruz. Eğer yerel olarak kar düşmedi ise Erciyes'ten temin ediyoruz. Bu kuyuları yapanlardan ve yaptıranlardan Allah razı olsun.” ifadelerini kullandı. Gengeç, yaklaşık 150 ton kar alan kuyuyu akrabalarıyla birlikte imece usulü doldurduklarını belirtti.

Misafirlerine kar çıkararak ikram ettiklerini dile getiren Gengeç, şunları kaydetti:
"Bununla serinliyoruz, ayran yapıp içiyoruz, pekmezle karıştırıp yiyoruz, suyunu tüketiyoruz. Bizim için bu oldukça sağlıklı ve temiz. Farklı şehirlerden de isteyenler oluyor, onlara bu ikramı yaptığımızda mutlu oluyoruz. Kar suyuyla ferahlıyoruz, serinliyoruz. Çeşme suyu içmiyoruz. Şu anda dışarıda sıcaklık 38-40 derece ama biz bununla serinliyoruz. Sıcak havalar bizi etkilemiyor çünkü elimizde kar var.” Gengeç, kuyuyu yaptıran dedesi Mahmut Fırtına'ya da rahmet diledi.

"SICAKLARDA İLAÇ GİBİ OLUYOR"

Ahmet Baktır da yaz mevsiminde kar suyuyla ferahladıklarını belirtti. Sıcakların etkisini ve yorgunluğu kar suyu ile attıklarını belirten Baktır, “Ekin tarlalarında çok kar görürdük ve bu durum bizi oldukça mutlu ederdi. Gerçekten dünyayı bulmuş gibi hissederdik. Ramazan ayı yaz dönemine denk geldiğinde iftar sofralarında kar suyu bulunuyordu. Şimdi de Temmuz ayı geldi ve bu sıcaklarda kar suyu adeta ilaç gibi geliyor. Soğuk suyu ve karı bulduğumuzda gerçekten bunlar için şükrediyoruz.” şeklinde konuştu.