Mert Doğru

Kayseri'de Balık Severler İçin Cennet Ortaya Çıktı!

Kayseri'de Balık Severler İçin Cennet Ortaya Çıktı!

Kayseri, Türk Somonunu 49 Ülkeye İhraç Ediyor

Denize kıyısı bulunmayan Anadolu kenti Kayseri, iç sularında yetiştirdiği Türk somonlarını, başta ada ülkeleri Japonya ve İngiltere olmak üzere toplamda 49 ülkeye ihraç ediyor.
Kocasinan ilçesindeki Yamula ve Pınarbaşı ilçesindeki Bahçelik barajlarında bulunan tesislerde, Türk somonu ve gözlü yumurta gibi su ürünleri üretiliyor.
İç Anadolu Bölgesi'nin önde gelen sanayi ve ticaret merkezi olan Kayseri, ürettiği Türk somonlarını dünyanın çeşitli bölgelerine gönderiyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, Anadolu'nun bu denizden uzak veya kente rağmen su ürünleri yetiştiriciliğinde önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti.
Kayseri'nin balık üretiminde son yıllarda kaydedilen ilerlemelere dikkat çeken Saklav, şu bilgileri paylaştı:
"Kayseri'mizdeki Pınarbaşı ve Kocasinan ilçelerinde, toplam 40 işletmemiz Türk somonu üretmektedir. Aynı zamanda yavru alabalık ve yumurta üretimi de gerçekleştiriyoruz. Geçtiğimiz yıl bu 40 işletmede toplamda 6 bin 655 ton Türk somonu üreterek, iç sularda balık yetiştiriciliğinde Türkiye'de 4. sırayı aldık. Kayseri, alabalık ve yavru yumurta üretiminde Türkiye ihtiyacının yüzde 37'sini karşılıyor ve bu alanda birinci sırada."
Saklav, balıkçılık ve su ürünleri üretimini 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu çerçevesinde yürüttüklerini, bu doğrultuda denetimlerini ara vermeden sürdürdüklerini belirtti.
"Ürettiğimiz Balıkların Yüzde 98'i İhracata Yönelik"
İhracatın önemini vurgulayan Saklav, "40 işletmemizde ürettiğimiz somonların yüzde 98'i ihracata yönelik. Doğrudan veya dolaylı olarak ada ülkeleri olan İngiltere ve Japonya'nın yanı sıra Rusya'nın da aralarında bulunduğu 49 ülkeye buradan Türk somonu ihraç ediyoruz. Kayseri'nin ada ülkelerine balık ihraç etmesi son derece önemli. Bu alanda başarılı olduğumuzu düşünüyoruz ve umarız ki bu başarıyı daha da artırmayı başarırız." şeklinde konuştu.
Saklav, ticaret, sanayi, tarım ve hayvancılık alanlarında başarılar elde eden Kayseri'nin balıkçılık sektörü açısından da büyük bir öneme sahip olduğunu sözlerine ekledi.
Balık popülasyonunu artırmak amacıyla baraj göllerine yavru balık bıraktıklarını hatırlatan Saklav, "Geçen yıl 1,5 milyon balık bıraktık. Bu yıl da aynı sayıda balık bırakmayı planlıyoruz. Kayseri, balık ihracatı açısından önemli bir merkezdir. Bu ihracatı artırmayı hedefliyoruz ve deniz olmayan Kayseri'den tüm dünyaya balık ihraç etmeyi arzuluyoruz. Kayseri'den ada ülkeleri başta olmak üzere bütün dünyaya balık ihraç etmek büyük bir mutluluk ve başarı kaynağı." şeklinde konuştu.