Kars'ta Kadınların Yaz Sıcaklarında Tandırda Lezzet Yarışı: Ekonomik ve Sağlıklı Seçim!

Kars'ın Sarıkamış İlçesinde Kadınlar Yaz Sıcaklarında Tandırda Ekmek Pişirmeye Devam Ediyor

Kars'ın Sarıkamış ilçesindeki kadınlar, yaz sıcağında da tandır başında ekmek pişirme faaliyetlerine ara vermeden devam etmekte.

İlçede uzun yıllardır süregelen tandırda ekmek yapma geleneği, yerel kadınların çabalarıyla gelecek kuşaklara aktarılmaktadır.

Organik buğday unuyla, geleneksel yöntemler kullanarak üretilen tandır ekmeği, sağlıklı yapısı ve düşük maliyeti dolayısıyla bölge halkı tarafından tercih edilmektedir.

Yazın sıcağında da ekmek pişirmeye devam eden kadınlar, ateşin etrafında bunaltıcı bir ortamda yoğun bir şekilde çalışmaktadır.

Kadınlardan Gülhan Genç, yaz aylarında il dışından gelen misafirler için tandır açtıklarını ifade ederek, sıcak hava koşullarına rağmen bu geleneğin devam ettiklerini aktardı.