Uzmanlardan Sabahları Tüketilmesi Tavsiye Edilen 5 Süper Besin

Beslenme uzmanları ve geleneksel sağlık sistemleri, güne aç karna doğru süper besinlerle başlamak gerektiğine vurgu yapmaktadır. Bu durum özellikle şişkinlik, yavaş sindirim ve hormonal dengesizlik yaşayan kişiler için oldukça faydalıdır. İşte uzmanlar tarafından sabah saatlerinde, aç karna tüketilmesi önerilen beş süper besin:

1. GECE SOĞUK SUDAN GEÇİRİLMİŞ CHİA TOHUMLARI

Chia tohumları, gece boyunca su içinde bekletildiğinde jel kıvamına dönüşerek sindirimi kolaylaştırır. Omega-3 yağ asitleri, çözünür lifler ve antioksidanlar bakımından zengin olan bu tohumlar, bağırsakları toksinlerden arındırır, sindirim sistemini düzenler ve kan şekerini dengeleyerek gün boyu enerjiyi stabil tutar. Bitkisel süt ya da su ile karıştırılıp, üzerine tarçın ya da bal eklenerek de tüketilebilir.

2. ÇİĞ HİNDİSTAN CEVİZİ

Günün ilk saatlerinde çiğ hindistan cevizi parçalarının ya da bir kaşık soğuk sıkım hindistan cevizi yağının tüketilmesi, sindirimi destekleyen orta zincirli yağ asitleri (MCFA) içermektedir. Bu yağlar hızlı bir şekilde enerjiye dönüşür ve vücutta yağ olarak depolanmaz. Ayrıca, hindistan cevizi yağı metabolizmayı hızlandırır ve gün içerisinde oluşabilecek şeker isteğini azaltma potansiyeline sahiptir.

3. ISLATILMIŞ 5-6 BADEM

Badem, E vitamini, sağlıklı yağlar, magnezyum ve bitkisel protein açısından zengin bir kaynaktır. Gece boyunca suya konulduğunda içindeki enzimlerin aktifleşmesini sağlar; tanen ve fitik asit ise azalır. Böylece besinlerin emilimi daha kolay hale gelir. Boş mideyle tüketildiğinde zihinsel netlik kazandırır, cilt sağlığını destekler ve enerji seviyesini dengede tutar.

4. SİYAH KURU ÜZÜM

Demir eksikliği, kabızlık ve mide asiditesi gibi sabahları sıkça karşılaşılan sorunlara doğal bir çözüm sunan siyah kuru üzümler, gece su içinde bekletildiğinde yumuşar ve sindirimi daha kolay hale gelir. Bu besin, doğal şekerler ve antioksidanlar içermekte olup özellikle kadınlarda yorgunluk, regl düzensizlikleri ve PMS semptomlarına karşı fayda sağlar.

5. KURU ERİK

Sıklıkla göz ardı edilen kuru erikler, bağırsak sağlığı, kemik yoğunluğu ve hormonal denge açısından oldukça değerlidir. İçerdiği çözünür lif ve doğal sorbitol sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve şişkinlik oluşumunu azaltır. Potasyum ve bor açısından zengin olan kuru erik, özellikle kadınlarda kemik sağlığını ve östrojen dengesini destekler. Sabahları aç karna iki adet ıslatılmış kuru erik tüketimi oldukça faydalıdır.
Uzmanların Tavsiyesi: Kahvaltınız Ağır Değil, Sağlıklı Olmalı
Sabah öğünlerinin amacı yalnızca midenin doyması değil, aynı zamanda vücudu nazikçe uyandırmak, sindirimi uyarmak ve günün geri kalanına doğal bir dengeyle başlamaktır. Doğru besinlerle güne başlanması, bedenin kendi dengesini kurmasına yardımcı olur.