Fındık Zamanı Geldi: Hasat Coşkusu Başlıyor!

Fındık Hasadı İçin Geri Sayım Başladı

Fındık hasadı süreci için geri sayım başladı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan resmi açıklamada, hasat tarihleri için kurulan komisyonun belirlemelerde bulunduğu ifade edildi. Sahil kesiminde hasat işlemlerine 3 Ağustos'ta başlanırken, orta kesimde 9 Ağustos, yüksek kesimde ise 15 Ağustos'ta hasada geçileceği belirtildi. Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
"Tam olgunluk seviyesine ulaşmadan toplanan fındıklar kurutulduğunda dış kabuklarının rengi donuk kalır. Erken hasat yapılması durumunda meyve kalitesi düşer, fındıkların uzun süre saklanması zorlaşır ve kolayca bozulur. İç dolgunluğu azalacağı için randıman da düşecektir. Fındıkta aflatoksin oluşumunu engellemek amacıyla resmi olarak belirlenen tarihten önce toplama işlemi gerçekleştirilmemelidir."