Ekmeğe Zam Yolda mı? Fırıncılar Federasyonu Başkanı’ndan Önemli Açıklama!

Ekmeğin Fiyatı Yılbaşı İtibarıyla 75 Lira Olarak Belirlendi

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı ve Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Başkanvekili Halil İbrahim Balcı, Kocaeli Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği'nde düzenlediği basın toplantısında, yılın başında ülke genelinde ekmeğin kilogram fiyatının 62,5 lirayı aşmayacak şekilde uygulanmaya başlandığını duyurdu.

Balcı, Türkiye genelinde 200 gram ekmeğin 12,5 liraya ve 240 gram ekmeğin en fazla 15 liraya satıldığını belirterek, ekmek maliyetlerindeki artışlar nedeniyle halkın alım gücünü de göz önünde bulundurarak, yüzde 20 oranında bir zam yapılması sonucu ekmeğin kilogram fiyatının 75 lira olarak belirlendiğini ifade etti.
HEDEFİMİZ OCAĞA KADAR 75 LİRAYI KORUMAK

Balcı, odalarına gönderdikleri genelgede ekmeğin kilogram fiyatının hiçbir ilde 75 liranın üzerine çıkmaması gerektiğini vurgulayarak, şu açıklamayı yaptı:
"1 Ağustos'tan itibaren birçok şehirde 200 gram ekmek 15 lira, 270 gram ekmek ise bölgelere göre 20 lira olacak şekilde, kilogram bazında fiyatların 75 lira ve altında belirlenmesini sağlıyoruz. Bugün itibarıyla başta Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa, İzmir gibi illerde 200 gram ekmek 15 liradan satılmaktadır. Diğer iller de maliyet hesaplamalarının ardından ilgili başvurularını yapmışlardır. Bu uygulama önümüzdeki günlerde de devam edecektir."
Balcı, halkın temel gıda maddesi olan ekmeğin fiyatını belirlerken gösterecekleri hassasiyeti yineledi ve "Dün bazı medya organlarında 'ekmeğe yüzde 25 zam yapıldı' yönünde haberler çıktı. Gerçek zammın yüzde 20 olduğunu belirtmek isterim. Bu artışı ne kadar sürdürebilirsek o süre boyunca devam ettirmeye çalışacağız. Hedefimiz, ocak ayında yeni asgari ücret belirlenene kadar fiyatı 75 lirada tutmak." diye konuştu.
"İSRAFTA DÜŞÜŞ BEKLENİYOR"
Balcı, önceliklerinin sağlıklı ve kaliteli ekmek üretmek olduğunu vurguladı ve sözlerine şunları ekledi:
"Bugüne dek 62,5 lira olarak satılan ekmeğin kilogramını ülke genelinde 75 liranın altında tutmak için çalıştık. Yıl sonuna kadar ekmek fiyatlarında değişiklik olmayacağı noktasında kararlıyız. Ocak ayındaki asgari ücretin belirlenmesi ile diğer kalemlerdeki fiyat artışları, o dönemde de makul seviyelerinde fiyat belirlenmesini sağlayacaktır. Olağanüstü artış olmadıkça, yıl sonuna kadar ekmek fiyatında değişiklik yapılmayacaktır. 200 gram ekmeğin bugünden itibaren 15 lira olduğu yerler arasında Ankara, Kocaeli, İstanbul, İzmir ve Bursa bulunmaktadır. Karadeniz Bölgesi gibi bazı yerlerde 270 gram ekmek 20 lira da olsa, bu durum kilogramın 75 lira altında kalmasına neden olmaktadır. Dolayısıyla, Türkiye'nin hiçbir yerinde ekmek fiyatının 75 liranın üzerini bulmayacağını söyleyebiliriz."
Balcı, ekmek israfındaki düşüş oranının istenen seviyede olmadığını belirterek, israfla mücadele edeceklerini vurguladı.
Balcı, buğday üretiminin geçen yıl 20 milyon tonu geçtiğini aktararak, "Bu yıl da 20-19,5 milyon ton hasat bekleniyor. Ekmeklik undaki buğday tüketimimize bakacak olursak yıl içinde 12 milyon ton buğday gerekli. Yani hasat açısından sorun yok." ifadelerini kullandı.