Çiğ Sarımsak Tüketmenin Faydaları

Sarımsağın sağlık üzerindeki etkilerini artırmak için tercih edilebilecek pek çok yol bulunmaktadır; bunlardan biri de çiğ diş sarımsak yemektir. Keskin tadı ve kokusu bazı kişiler için rahatsız edici olsa da, çiğ sarımsak, içerdiği aktif bileşenlerin büyük bir kısmını kaybetmeden tüketilir. Günlük beslenmenize ekleyeceğiniz bir diş çiğ sarımsak, bağışıklığı güçlendirirken kalp sağlığını ve daha birçok sağlık koşulunu olumlu yönde etkileyebilir. Günlük yaşamınıza bir diş çiğ sarımsak kattığınızda nelerle karşılaşabilirsiniz?

DOĞAL BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİRİCİ

Sarımsak, doğal bir bağışıklık güçlendirici olarak bilinir. İçeriğindeki allisin, antibakteriyel, antiviral ve antifungal özellikler taşır. Her gün bir diş sarımsak tüketmek, bedenin savunma sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı, grip ve solunum yolu hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir.

KALP SAĞLIĞINI KORUR

Sarımsak, kalp sağlığına katkıda bulunmasının yanı sıra, insülin duyarlılığını artırarak kan şekeri düzeylerini düzenlemede de etkilidir. Diyabet hastaları veya bu hastalığı geliştirme riski bulunan kişiler, sarımsaktan daha iyi glikoz kontrolü sağlamada yararlanabilirler.

BEYİN GELİŞİMİ İÇİN ETKİLİ

Sarımsakta bulunan zengin antioksidanlar, yaşlılığın getirdiği bilişsel gerilemeyle mücadelede faydalı olabilir. Bu, Alzheimer ve demans gibi beyinle ilgili dejeneratif hastalıkların riskini azaltmaya veya en azından ilerlemelerini yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Sarımsak ağır metal zehirlenmesi konusunda bir tedavi olmasa da, yakın zamanda elde edilen veriler, sarımsağın kurşun, kadmiyum, metilciva, fenilciva ve arsenik gibi toksinleri detoksifiye eden bileşikler içerdiğini göstermektedir.

SINDIRIMI DÜZENLER

Günlük olarak çiğ sarımsak tüketmek, sindirim enzimlerinin üretimini artırabilir ve sağlıklı bağırsak bakterilerini destekleyerek sindirim süreçlerine olumlu katkılarda bulunabilir. Bu durum, besin emilimini artırmaya ve şişkinlik ile kabızlık gibi sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olur.

KAN BASINCINI KONTROL EDER

Sarımsak ayrıca kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltma potansiyeline sahiptir. Nasıl mı? Vücudun kan akışını ve dolaşımını iyileştirerek atardamarlarda plak oluşumunu engeller. Aynı zamanda iltihabı azaltarak kardiyovasküler sağlığı destekler ve daha sağlıklı bir kalbe katkı sağlar.
Bu makale yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye olarak değerlendirilmemelidir. Sağlık sorunlarıyla ilgili herhangi bir endişeniz varsa, bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir. Ntv.com.tr, makalenin içeriğinden kaynaklanan teşhislerden sorumlu değildir.