Dikkat! Kahvenizin Kilo Dostu Olmaması İçin Bu Hatanızdan Vazgeçin!

Protein Tozu ile Hazırlanan Espresso İçecekleri Tartışma Yaratıyor

DailyMail'de yayımlanan bir habere göre; bir shot espressoya protein tozu ekleyip buzla sunulan bu içecek, kas gelişimini desteklediği ve enerji sağladığı iddialarıyla dikkat çekiyor. Ancak fitness uzmanı Adam Clark, bu trendin istenmeyen kilo alımına sebep olabileceğini ve egzersiz programlarına uygun olarak tüketilmediğinde zararlı olabileceğini aktardı.

Clark, “Birçok insanın protein ihtiyaçlarının kilo ve aktivite seviyesine göre farklılaştığını bilmediğini belirtti. Aşırı protein alımı, kilo kaybı sağlamak yerine kilo alımına neden olabilir” ifadelerini kullandı. İngiltere sağlık yönergeleri, yetişkinlerin vücut ağırlığının her kilogramı için günde 0,75 gram protein almasını öneriyor. Bu, kadınlar için yaklaşık 45 gram, erkekler içinse 55 gram proteine denk geliyor.

TikTok'ta yer alan bazı tariflerde kahvelere 33 grama kadar protein eklendiği gözlemleniyor. Uzmanlar, bu miktarın günlük önerilen protein alımının yüzde 70’inden fazlasına ulaşabileceğini vurguladı. Clark, ayrıca bu içeceklerin genellikle rafine şeker, tatlandırıcı ve işlenmiş katkı maddeleri ile hazırlandığını, dolayısıyla sağlığa yarar sağlamak yerine zarar verebileceğini ifade etti. Beslenme uzmanları, proteinin en sağlıklı biçimde et, süt ürünleri, yumurtalar, baklagiller ve sebzelerden alınması gerektiğini belirtiyor. Clark, protein tozlarının öğün yerine kullanılmaması gerektiğini vurgulayarak, “Sağlıklı bir öğün yemek, vitamin, mineral ve sağlıklı yağ alımını garanti eder” dedi.

Uzmanların uyarıları, sentetik takviyelerdeki katkı maddelerinin bağırsak sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini ortaya koyan araştırmaların ardından geldi. Kolorektal cerrah Dr. James Kinross, protein tozlarının emülgatör ve bağlayıcı maddeler içerdiğini, bunların bağırsakta iltihaplanmayı artırarak kanser riskini yükseltebileceğini belirtti.

Bilim insanları, son yıllarda genç yaş grubunda bağırsak kanseri vakalarında küresel bazda yüzde 80'lik bir artış yaşandığını ifade ediyor. Bu artışın kirlilik, obezite, mikroplastikler ve aşırı işlenmiş gıdalarla ilişkili olabileceği öne sürülmekte.

Uzmanlar, tüketicilere sosyal medya trendlerine kapılmadan, protein alımını dengeli bir beslenme düzeni çerçevesinde sürdürmeleri gerektiğini hatırlatıyor.