Devlet Destekli "Mor Bahçeler": Turistlerin Yeni Gözdesi Oluyor!

Ulubey'de Lavanta Üretiminde Önemli Gelişmeler
Uşak Valiliği İl Özel İdaresi ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle, 7 yıl önce Ulubey ilçesinde ilk lavanta bahçesi için 55 bin fide desteği sağlandı.
Su ihtiyacı az olan lavanta, bu özelliğiyle çiftçiler arasında cazip bir ürün haline gelmiştir. Mor rengiyle özellikle fotoğraf severlerin dikkatini çeken bu bitkinin ekim alanı hızla genişlemiştir. Ulubey'de 55 dekar ile başlayan lavanta üretimi, günümüzde kent genelinde 1.173 dekara ulaşmıştır.
Lavanta bahçelerinin artışıyla birlikte, Valilik öncülüğünde bu üründen elde edilen yağın işlenmesi amacıyla 2019 yılında bir proje geliştirilmiştir. Zafer Kalkınma Ajansı'ndan alınan 1.950.000 liralık hibe ile Ulubey'de 2.224.000 lira yatırım ile bir uçucu yağ işleme tesisi kurulmuştur. Lavanta yağı üretiminin yanı sıra sabun, kolonya ve yüzey temizleyici gibi çeşitli ürünler de imal edilmektedir.
Çiçek açıp mor renge bürünen lavanta bahçeleri, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgi odağı haline gelmiştir. Bahçelerde oluşturulan fotoğraf çekim alanlarına ek olarak, evlilik teklifleri ve doğum günü kutlamaları gibi etkinlikler de gerçekleştirilmektedir.
İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir, son yıllarda etkisini gösteren kuraklık nedeniyle çiftçileri daha az su isteyen ürünlere yönlendirmeye başladıklarını ifade etti.
Lavanta üretiminin bu çerçevede başladığını belirten Bilir, mevcut üretimin 55 dekardan 1.173 dekara çıktığını aktardı. Bilir, lavantadan elde edilen gelirin çiftçilerin ekonomik durumunu olumlu yönde etkilediğini vurgulayarak, "Bakanlığımızın destekleri ve yönlendirmelerimizle şu an 73 bahçede üretim yapıyoruz. Bu bahçelerden 800 ton yaş ürün, bu ürünlerden de 20 ton yağ elde ediyoruz," şeklinde bilgi verdi.
Bilir, su stresi nedeniyle çiftçileri daha az suya ihtiyaç duyan ürünlere yönlendirdiklerini, lavantanın buğday ve arpaya göre daha fazla verim sunduğunu belirtti. "Çiftçilerimizi lavantaya yönlendirirken, onların altyapısını da oluşturuyoruz. Üretim gerçekleştirdikten sonra bu ürünü tesislerimizde işleyip, ihracat için de ilimize ve çiftçilerimize katkıda bulunuyoruz," dedi.