Yasemin Döngü

Devlet Desteğiyle Hızla Büyüyen Girişim: 45 Günde 70 Ton Üretim Başarısı!

Devlet Desteğiyle Hızla Büyüyen Girişim: 45 Günde 70 Ton Üretim Başarısı!

Erzurum'da Kadın Girişimciden Mantar Üretim Tesisi

Kentte yaşayan Nurcan Aktaş, yaklaşık 3 yıl önce ticaretle uğraşan ve kültür mantarı üreten eşine destek olmak amacıyla bir tesis kurma kararı aldı.

Aktaş, mantar ve kompost yetiştiriciliği için 2,5 yıl önce bir proje hazırlayarak, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'nun (TKDK) yürütmekte olduğu, Türkiye ve Avrupa Birliği (AB) tarafından finanse edilen AB Katılım Öncesi Yardım Aracı Kırsal Kalkınma Programı'na (IPARD) başvuruda bulundu.

Müracaatı olumlu sonuçlanan Aktaş, yaklaşık 170 bin avro hibe desteği alarak Pasinler ilçesinin Çöğender Mahallesi'nde, şehir merkezine 35 kilometre uzaklıkta, 7 dönüm arazi üzerinde 4 bin metrekare kapalı alanı bulunan 12 odalı, 15 tonluk ranza sistemine sahip bir mantar ve kompost tesisi inşa etti.

Üretim için gerekli alet ve ekipmanlarla donatılan tesiste, bir gıda mühendisinin de aralarında bulunduğu 10 kişiye istihdam sağlayan Aktaş, eşi ve çocuklarıyla birlikte 45 günde yaklaşık 75 ton mantar üretim yapıyor. Sektörde ihracat gerçekleştiren bir marka olmayı hedefleyen Aktaş, AA muhabirine, eşinden ilham alarak bu işe başladığını açıkladı.

Tesislerinde mantar üretimi yaptıklarını belirten Aktaş, "Eşim pazar ağını sağlıyor, çocuklarımla sürekli bu işle ilgileniyoruz. TKDK desteğiyle bu işi sürdürüyoruz. Burada mantarın ham maddesi kompost ve mantar üretiyoruz. Aylık olarak yaklaşık 75 ton mantar elde ediyoruz." dedi. Mantar üretiminin zorlu ve sürekli emek gerektiren bir iş olduğunu vurgulayan Aktaş, kadınların üretimde daha aktif bir rol alması gerektiğini ifade etti.

Aktaş, devlet destekli iş kurmanın mutluluğunu yaşadığını dile getirerek, "Son derece mutluyum, kadınların her şeyi başaracağına inanıyorum. Benim gibi kadınların devlet desteğiyle böyle işler yapmasını isterim. İşler büyüdüğünde daha fazla kadına istihdam sağlamayı ve pazar ağını genişleterek ihracat yapmayı da hedefliyoruz." diye konuştu. Ayrıca esnaf Necmi Aktaş da yaklaşık 6-7 yıl önce 5 odalı bir mekanında mantar ve kompost ürettiğini, eşinin aldığı TKDK hibe desteğiyle işlerini büyüttüklerini aktardı.

Erzurum Sebze ve Meyve Hali'ndeki iş yerinde ayrıca mantar sattığını belirten Aktaş, şu ifadeleri kullandı: "Eşimle birlikte burayı kurduk, kapasitemizi aylık 75 tona yükselttik. Doğu Anadolu'daki illere mantar ulaştırıyoruz. Yerel, yöresel ve ulusal marketlere mantar sağlıyoruz. Tabiri caizse, 3 aylık bebeğe bakar gibi, personelimiz ve mühendisimizle mantarlara dikkat ediyoruz. Haftanın 4 günü buradayız. Haftalık 60 ton kapasiteli kompost üretimimiz için fabrikamız mevcut; talep durumuna göre bu miktarı 120 tona kadar çıkarabilme kapasitemiz de mevcut. İhracat için Gürcistan ve komşu ülkelerden talep alıyoruz."

TKDK Erzurum İl Koordinatörü Mustafa Kılıç ise, devlet ve Avrupa Birliği eş finansmanı ile yürütülen IPARD programı çerçevesinde hibe fonları sağladıklarını belirtti. Kılıç, "Nurcan Hanım, aldığı yüzde 65 hibenin yanı sıra tesisin inşaatı için yaptığı harcamaların tamamının vergiden muaf olduğunu belirtti. Erzurum'da kadın çiftçilere destek vermekteyiz; bu kurumun temel politikalarından biri de kırsalda kalkınmanın sürdürülebilirliğini sağlamaktır. Bu bağlamda, kadınların kırsalda kalkınmanın itici gücü olduğuna inanıyoruz. Nurcan Hanım, bu tesis için bizden yaklaşık 170 bin avro destek aldı." şeklinde konuştu.