Bağırsak Kanserine Karşı Etkili Üçlü: Lif Zengini Besinler!
Dr. Karan Rajan'dan Bağırsak Kanseri Riskini Azaltacak Lif Tüketim Yöntemleri
Cerrah Dr. Karan Rajan, bağırsak kanseri riskini azaltma konusunda lif alımını artırmanın yollarını tanıttı. Rajan, Instagram'da 1,1 milyon görüntüleme alan bir videosunda, “Mutfağınızdaki malzemelerle lif tüketiminizi artırmanın ne denli kolay olduğunu göstereceğim” şeklinde ifade etti.
Gerçekleştirilen araştırmalar, sindirilemeyen bitkisel liflerin bağırsak kanseri riskini düşürme açısından hayati önem taşıdığını ortaya koyuyor. Bowel Cancer UK, İngiltere'de tespit edilen bağırsak kanseri vakalarının yüzde 28'inin yetersiz lif tüketiminden kaynaklandığını bildirdi. Ayrıca, yetişkinlerin sadece yüzde 9'unun günde önerilen 30 gram lifi alabildiği belirtildi.
Günlük 15 Gram Lif Alımı İçin Kolay İpuçları
Dr. Rajan, lif alımını artırmaya yönelik önerilerini şu şekilde sıraladı:
- 50 gram fıstık veya badem
- 80 gram ahududu
- 100 gram dondurulmuş bezelye
- 100 gram humus
- 50 gram bitter çikolata
- 75 gram mercimek
Ayrıca, günde bir adet elma, avokado veya armut tüketimini önerdi. Rajan, “Bu gıdalardan üçünü bir araya getirdiğinizde yaklaşık 15 gram lif almış oluyorsunuz” şeklinde ifade etti. Bağırsak kanseri, özellikle genç yetişkinlerde hızlı bir artış göstermekte. Dünya genelinde yürütülen araştırmalar, 1990 doğumlu bireylerin bağırsak kanserine yakalanma riskinin 1950'lerde doğanlara göre üç kat daha fazla olduğunu göstermektedir. İngiltere'de bu hastalık, her yıl yaklaşık 17.000 insanın ölümüne yol açmakta, vakaların yüzde 5'i ise 25-49 yaş arasındaki bireylerde görülmektedir.
Bağırsak kanserinin başlıca belirtileri arasında tuvalet alışkanlıklarındaki değişiklikler, yumuşak dışkılama, ishal veya kabızlık, tuvalete gittikten sonra devam eden ihtiyaç hissi ve dışkıda kan bulunması yer almaktadır.
İngiltere Kanser Araştırmaları Kurumu'na göre, bağırsak kanseri vakalarının yüzde 54'ü önlenebilir. Yetersiz lif tüketimi, aşırı kırmızı veya işlenmiş et tüketimi ve obezite, bu hastalık için bilinen risk faktörleri arasında yer almaktadır.