Antep Fıstığına Yönelik Yoğun İlgi Patlıyor!
Türkiye'nin Antep Fıstığı İhracatı Yükseliyor
Türkiye, 2023 yılının ilk altı ayında 79 ülkeye toplamda 113 milyon 339 bin dolarlık Antep fıstığı ihracatı gerçekleştirdi. AA muhabirinin Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri kaynaklarından elde ettiği bilgilere göre, 2024 yılında 96 ülkeye 229 milyon 777 bin dolarlık fıstık ihracı yapıldı. Geçtiğimiz yılın ocak-haziran döneminde 96 milyon 541 bin dolar olan Antep fıstığı ihracatı, bu yılın aynı döneminde yüzde 17'lik bir artışla 113 milyon 339 bin dolara yükseldi.
Türkiye'nin fıstık ihracatında en fazla işlem gerçekleştirdiği ülke İtalya oldu. Bu yılın ilk altı ayında Türkiye, İtalya'ya 40 milyon 762 bin dolarlık fıstık sundu. Almanya, 18 milyon 935 bin dolar ve Kazakistan da 7 milyon 428 bin dolarla bu satışların ardından geldi.
"Gelişmeler Gerçekten Sevindirici"
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, fıstık ihracatında son yıllarda süregelen artışın 2025'in ilk yarısında da devam etmesinin sevindirici olduğunu dile getirdi. Üreticilerin, hak ettikleri değerde ürünlerini satabilmeleri açısından ihracat rakamlarının daha da yükseltilmesi gerektiğini vurgulayan Akbaş, şu şekilde konuştu:
"Trendimiz yükseliyor ve ivmemiz de yukarıya doğru devam ediyor. Ancak, sanayicilerimizden beklentimiz yeni pazar alanları keşfetmeleri. Mevcut ihracat yaptığımız ülkelerde ise farklı ürün yelpazelerini geliştirerek, yeni ürünlerle pazara girmeleri ve bu ürünlerin de dış piyasalara açılmasına öncülük etmeleridir. Gelişmeler gerçekten sevindirici ve bize umut veriyor. Ancak, hedefimiz ve umudumuz daha yüksek rakamlara ulaşmaktır."
Akbaş, Türkiye'de üretilen fıstığın tanıtımını artırmak amacıyla Amerika Fıstık Üreticileri Birliği ile görüştüklerini ve Şanlıurfa'da uluslararası bir fıstık sempozyumu düzenlemeyi planladıklarını ifade etti. Türkiye'de yetiştirilen fıstığın kalite ve aroma açısından ön plana çıktığını belirten Akbaş, "Yeni ürünlerin piyasaya çıkması, ihracatımızı canlandıracak. 2025 yılında inşallah 300 milyon dolarlık bir hedefe ulaşmayı düşünüyoruz. Yeni ürünlerin hem iç hem de dış pazarı olumlu yönde etkileyeceğini düşünüyoruz." şeklinde konuştu.