7 Ayda 7,1 Milyar Dolarlık Hububat İhracatı: Rekor Rakamlara Ulaşıldı!

Türkiye'nin Ağustos'unda 7,1 Milyar Dolarlık İhracat
Türkiye, 2023 yılının ilk yedi ayında toplamda 7,1 milyar dolarlık hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatı gerçekleştirdi. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından yapılan açıklamayla, çikolata ve kakaolu ürünler, ayçiçek yağı, bisküvi ve gofret gibi temel gıda kalemleri ile makarna ve buğday ununu kapsayan bu sektör, 2025 yılı itibarıyla 7,1 milyar dolarlık bir ihracat rakamına ulaştığını duyurdu.
Miktar bazında, söz konusu sektörün ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3 oranında bir düşüş gösterirken, birim ihracat fiyatlarındaki yüzde 8,2'lik artış ihracat değerine yüzde 5'lik bir artış olarak yansıdı.
Kakao Bazlı Ürünler Öne Çıkıyor
İhracat sıralamasında, çikolata ve kakao bazlı ürünler 726,8 milyon dolarlık tutar ve yüzde 61,3'lük artışla ilk sırada yer aldı. İkinci sırada ise 634,6 milyon dolarlık ihracat ile ayçiçek yağı gelirken, bu kalemdeki artış oranı yüzde 20,2 olarak belirlendi.
TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, toplamda yılın kalan kısmında hububat sektörünün dirençli bir performans sergilediğini vurguladı. İhracattaki değer artışının, çikolatalı ve kakaolu ürünler ile ayçiçek yağındaki birim fiyatlardan kaynaklandığını ifade eden Tiryakioğlu, şunları kaydetti:
"Bu veriler, sektörümüzün düşük hacimli ancak yüksek fiyatlı ürünlerdeki rekabet gücünü artırdığını göstermektedir. Irak gibi geleneksel pazarlarımızda yaşanan düşüş, ABD ve Suriye gibi gelişen pazarlardaki artışlarla dengelenirken bu durum, pazar çeşitlendirme stratejilerimizin önemini ve bu yöndeki girişimlerimizin karşılık bulduğunu kanıtlıyor."